Der V-SHARP CLASSIC II ELITE verwendet zwei hochwertige Diamantstäbe mit 325er Körnung, die die Klinge auf beiden Seiten gleichzeitig mit kalibrierter Federspannung schärfen.
Durch Drehen der Diamantstäbe erhält man einen Stahl zum polieren für ein perfektes Finish.
Ideal für Küchen-, Filet-, Jagdmesser und viele andere Messer mit flacher Klinge.
Details:
3 verstellbare Winkel (20°, 25°, 30°)
2 Diamanten-Platten mit 325er Körnung
Stahlrahmen
Edler Holzfuß